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河南可以带走的特产主要包括新郑红枣 、道口烧鸡和信阳毛尖。新郑红枣 新郑红枣，又名鸡心大枣 、鸡心枣 ，是河南省郑州市新郑的特产。这种红枣以其皮薄、肉厚 、核小 、味甜而备受青睐 ，被誉为枣类中的佼佼者 。新郑红枣不仅味道甜美，还具有补血健脾美容的滋补功效 ，是带走河南特产的绝佳选择 。
洛阳牡丹饼以牡丹花瓣、绿豆 、芝麻为馅 ，饼皮酥脆，内馅绵软 ，花香与豆香交融 ，是特色点心代表。农副产品类焦作铁棍山药肉质紧实，粉性足 ，含黏液蛋白及微量元素 。可蒸食 、煲汤或制成山药粉 ，真空包装便于保存 。原阳大米因黄河水灌溉及盐碱地种植，米粒软筋香甜 ，营养丰富。真空小包装适合家庭日常食用 。
嵩山绵枣：嵩山绵枣是河南郑州市的特产 ，俗名地枣、粘枣，味道甜爽口，可以煮熟后食用 。 登封烧饼：登封烧饼是登封的特色食品 ，表面焦黄 ，撒上芝麻，口感和外观都十分吸引人。
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