本文目录一览：
- 1、黄金菇炒豆苗黄金菇炒豆苗做法
- 2 、鲜黄金菇的家常做法
- 3 、新鲜黄金菇怎么做好吃
- 4、黄金菇炖鸡的做法
- 5、黄金菇怎么做好吃
- 6 、黄金菇怎么做
黄金菇炒豆苗黄金菇炒豆苗做法
首先 ，将黄金菇进行细致的清洗 ，然后切成薄片。接着，用沸水稍微焯烫一下，以保持其口感 ，再用冷水冲洗 ，确保菇片的清爽，最后沥干水分备用 。黄瓜也需清洗干净 ，切成与黄金菇相配的薄片 ，以保持整体的色泽和口感一致性 。豌豆苗则是洗净，保留其新鲜的绿色 ，准备在烹饪过程中增添一份清新的味道。
先把黄金菇洗净 ，用清水泡发，然后切片 ，在开水中过一下用冷水冷却 ，捞起沥干待用；黄瓜洗净，再切片；姜葱切成末 ，豆苗洗净待用；在锅内放油烧热 ，将葱末 、姜末仿佛炒出香味；加入高汤、料酒 、盐 、黄金菇、豌豆苗 、黄瓜片快炒；待黄金菇 、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可。
黄金菇炒合蔬的食材与做法如下：首先，准备120克黄金菇 、40克豌豆苗 、40克黄瓜、3克大葱和3克姜 。接着，将2克盐 、5克江米酒和15克植物油准备好 。黄金菇在洗净后 ，需切成大小一致的片状。随后 ，用沸水进行略烫处理，之后再用冷水冷却 ，最后捞起并沥干 。
材料：黄金菇120克 、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱3克 、姜3克 、盐2克、江米酒5克 、植物油15克 。
鲜黄金菇的家常做法
鲜黄金菇的家常做法以油炸鲜黄金菇为例 ，具体步骤如下：食材：鲜黄金菇 300g鸡蛋 1个面粉 100g *** /步骤：浸泡入味：将鲜黄金菇用清水洗净后，放入容器中 ，加入葱段 、姜片和适量食盐 ，浸泡3-5小时，使其充分吸收调味料的味道。
黄金菇炒肉片材料：黄金菇200克、猪肉150克 、葱姜蒜末 、生抽1勺、料酒1勺 、淀粉少许 、盐适量、食用油做法：黄金菇撕小朵焯水1分钟沥干；猪肉切片后用生抽 、料酒 、淀粉腌制10分钟 。热锅冷油下肉片滑炒至变色盛出 。余油爆香葱姜蒜 ，加黄金菇大火翻炒至微软 ，倒回肉片，加盐调味即可。
准备材料：五香肘子肉切丝 ，葱去皮洗净切碎 ，黄金菇去掉根部杂质后摘洗干净 。将适量的水加入锅中，待水开后焯烫黄金菇，直至水变黄后捞出沥水备用 。炒锅加热后 ，加入适量的油 ，随后放入五香粉和葱爆香。紧接着加入黄金菇进行干炒 。
新鲜黄金菇怎么做好吃
准备食材 黄金菇：选择新鲜的黄金菇，去掉根部杂质 ，摘洗干净 。确保黄金菇的清洁和新鲜度是 *** 美味菜肴的基础。五香肘子肉：将五香肘子肉切成丝状。五香肘子肉带有浓郁的香味 ，与黄金菇搭配能增添菜肴的风味 。葱：去皮洗净后切碎 。葱的加入不仅能增加菜肴的香气，还能起到去腥增香的作用。
准备材料：五香肘子肉切丝 ，葱去皮洗净切碎 ，黄金菇去掉根部杂质后摘洗干净 。将适量的水加入锅中，待水开后焯烫黄金菇 ，直至水变黄后捞出沥水备用 。炒锅加热后 ，加入适量的油，随后放入五香粉和葱爆香。紧接着加入黄金菇进行干炒 。
新鲜黄金菇可以通过以下方式烹饪得美味可口：焯水后干炒：将黄金菇去掉根部杂质并摘洗干净 。锅中加水烧开 ，焯烫黄金菇 ，待水变黄后捞出沥水。炒锅中加油，爆香五香粉和葱，随后加入黄金菇干炒 。可根据个人口味加入调料 ，如盐、少许酱油等调味 ，炒匀后即可出锅装盘 。
五香肘子肉切丝，葱去皮洗净切碎 ，黄金菇去掉根部杂质 ，摘洗干净。锅中加入适量的水，水开焯烫黄金菇 ，待水变黄后捞出沥水 。炒锅加入适量的油 ，爆香五香粉和葱，加入黄金菇干炒 。加入五香肘子肉翻炒 ，加入盐、少许酱油调味 ，出锅装盘即可。
黄金菇炒肉片材料：黄金菇200克 、猪肉150克 、葱姜蒜末、生抽1勺 、料酒1勺 、淀粉少许、盐适量 、食用油做法：黄金菇撕小朵焯水1分钟沥干；猪肉切片后用生抽 、料酒、淀粉腌制10分钟。热锅冷油下肉片滑炒至变色盛出 。余油爆香葱姜蒜，加黄金菇大火翻炒至微软 ，倒回肉片 ，加盐调味即可 。
黄金菇好吃的做法如下：食材准备 黄金菇400克：选择新鲜 、无杂质的黄金菇，这是 *** 美味菜肴的基础。五香肘子肉300克：肘子肉经过五香调味，肉质鲜美 ，与黄金菇搭配能增添丰富的口感 。葱1根：用于提香 ，增加菜肴的风味 。油 、盐、五香粉 、味极鲜酱油适量：这些调味料能提升菜肴的整体味道。
黄金菇炖鸡的做法
准备工作：先将鸡肉洗净斩块，黄金菇提前用水泡发 ，准备适量的姜片和葱段 。 烫鸡肉：将鸡肉放入沸水中烫一下 ，去除血水和杂质，然后捞出沥干水分 。 炖煮：在锅中加入适量的清水 ，放入烫好的鸡肉块 、黄金菇、姜片、葱段 ，并倒入适量的料酒。
黄金菇炖鸡的做法如下：鸡肉处理：将鸡肉切成适当的大小，并进行初步处理 ，如清洗去血水等 。炒鸡肉：将鸡肉放入锅中 ，用大火炒煮，以去除多余的血水 。炒至鸡肉呈现出金黄色 ，散发出独特的香气。这一步是糖份与鸡肉完美结合的成果 ，使鸡肉更加鲜嫩 。
黄金菇撕小朵焯水1分钟沥干；猪肉切片后用生抽 、料酒 、淀粉腌制10分钟 。热锅冷油下肉片滑炒至变色盛出。余油爆香葱姜蒜，加黄金菇大火翻炒至微软，倒回肉片 ，加盐调味即可。特点：肉片嫩滑 ，菌菇鲜香，适合配米饭 。
准备食材：黄金菇、蒜末 、生抽 、食盐、食用油 。 处理黄金菇：将黄金菇洗净 ，切成适当大小的片状。 炒制：热锅加油 ，放入蒜末爆香，然后加入黄金菇片 ，翻炒至熟 。 调味：根据口味加入生抽和食盐 ，翻炒均匀即可出锅 。
黄金菇怎么做好吃
黄金菇可以通过以下两种做法做得非常好吃：黄金菇肉片 准备材料：猪里脊肉300g，干黄金菇20g ，胡萝卜片 、葱段适量 ，鸡蛋清1个，精盐 、料酒、香油 、水淀粉各适量。 *** 步骤：黄金菇浸水泡发后洗净 ，撕成小条备用 。猪里脊肉切片 ，用精盐 、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆 。炒锅置火上，加油烧至三成热，放入里脊肉片划散后捞出沥油。
黄金菇炖鸡汤材料：黄金菇100克、鸡半只 、红枣5颗 、枸杞10粒、姜3片、盐做法：鸡肉焯水去血沫 ，黄金菇焯水备用 。砂锅加水烧开 ，放入鸡块 、姜片，小火炖1小时 。加入黄金菇 、红枣、枸杞再炖20分钟 ，加盐调味。贴士：汤色金黄 ，秋冬滋补，可加几滴料酒去腥 。
黄金菇炒黄瓜是一道美味的做法 ，而黄金菇具有多种功效与作用 。黄金菇炒黄瓜的做法：食材准备：将干黄金菇泡发并清洗干净 ，切片；黄瓜清洗后切片；豌豆苗清洗干净；葱姜切末备用。焯水处理：将切好的黄金菇放入沸水中略烫一下，捞起用冷水冷却后沥干。
焯烫黄金菇：锅中加入适量的水 ，水开后焯烫黄金菇 ，以去除菇类的涩味和杂质，同时保持菇体的嫩滑 。爆香调料：炒锅加入适量的油 ，先爆香五香粉和葱 ，使香味充分释放 。干炒黄金菇：加入焯烫好的黄金菇进行干炒，让菇体吸收调料的香味。
黄金菇搭配胡萝卜炒制最为美味，具体做法如下：食材准备黄金菇200g 、胡萝卜200g 、葱适量、姜适量 、盐适量 、香菜少许（可选） 。处理食材黄金菇冲洗干净 ，去除根部并沥干水分；胡萝卜去皮后切成均匀细丝；葱、姜切末备用 。爆香底料锅中倒入适量食用油 ，油温升至六成热时，放入葱末 、姜末煸炒出香味。
准备食材 黄金菇：选择新鲜的黄金菇 ，去掉根部杂质 ，摘洗干净 。确保黄金菇的清洁和新鲜度是 *** 美味菜肴的基础 。五香肘子肉：将五香肘子肉切成丝状。五香肘子肉带有浓郁的香味，与黄金菇搭配能增添菜肴的风味 。葱：去皮洗净后切碎 。葱的加入不仅能增加菜肴的香气 ，还能起到去腥增香的作用。
黄金菇怎么做
1 、食材准备：将干黄金菇泡发并清洗干净 ，切片；黄瓜清洗后切片；豌豆苗清洗干净；葱姜切末备用 。焯水处理：将切好的黄金菇放入沸水中略烫一下，捞起用冷水冷却后沥干 。炒制过程：将植物油烧至七分熟 ，加入葱姜末爆香 ，再加入高汤、米酒 、黄金菇与黄瓜片快炒，最后加入豌豆苗翻炒几下 ，加盐调味即可装盘。
2 、将干黄金菇用温水泡发 ，直至其变软并恢复一定的弹性。泡发后，去蒂并洗净黄金菇，备用 。处理搭配食材：将牛尾放入凉水中 ，烧开后去除血沫 ，捞出并沥干水分，待用 。烹饪过程：在高压锅内加入适量的水 ，并放入处理好的牛尾。调入花椒、大料、料酒 、葱段和姜片 ，以增添风味 。
3 、黄金菇肉片 准备材料：猪里脊肉300g，干黄金菇20g ，胡萝卜片、葱段适量 ，鸡蛋清1个，精盐 、料酒 、香油、水淀粉各适量 。 *** 步骤：黄金菇浸水泡发后洗净 ，撕成小条备用。猪里脊肉切片 ，用精盐 、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆 。炒锅置火上，加油烧至三成热 ，放入里脊肉片划散后捞出沥油 。
4 、黄金菇炒肉片材料：黄金菇200克、猪肉150克 、葱姜蒜末 、生抽1勺、料酒1勺 、淀粉少许 、盐适量、食用油做法：黄金菇撕小朵焯水1分钟沥干；猪肉切片后用生抽、料酒 、淀粉腌制10分钟。热锅冷油下肉片滑炒至变色盛出 。余油爆香葱姜蒜 ，加黄金菇大火翻炒至微软，倒回肉片，加盐调味即可 。
5 、食材准备黄金菇200g、胡萝卜200g 、葱适量 、姜适量、盐适量 、香菜少许（可选）。处理食材黄金菇冲洗干净 ，去除根部并沥干水分；胡萝卜去皮后切成均匀细丝；葱 、姜切末备用 。爆香底料锅中倒入适量食用油 ，油温升至六成热时，放入葱末、姜末煸炒出香味 。
本文来自作者[admin]投稿，不代表好客家立场，如若转载，请注明出处：http://www.relxrelx.cn/post/28554.html
评论列表（4条）
我是好客家的签约作者“admin”！
希望本篇文章《鲜黄金菇的做法（黄金菇怎么吃好）》能对你有所帮助！
本站[好客家]内容主要涵盖：创客号,生活百科,小常识,生活小窍门,百科大全,经验网,悦刻一手货源批发,悦刻,大学志愿,娱乐资讯,新闻八卦,科技生活,校园墙报
本文概览：本文目录一览：1、黄金菇炒豆苗黄金菇炒豆苗做法2、鲜黄金菇的家常做法3 、新鲜黄金菇怎么做好吃...