本文目录一览:
- 1、玉米烙怎么做如何做好吃
- 2 、如何 *** 好吃的黄金玉米烙
- 3、黄金玉米烙的做法
- 4、黄金玉米烙怎么做
- 5、如何 *** 黄金玉米烙?
- 6 、不易散的黄金玉米烙
玉米烙怎么做如何做好吃
1、准备材料: 面粉30g、 苹果半个 、玉米1根、奶10g 、鸡蛋1个 做法: ①玉米粒焯水煮熟 。 ②苹果切小块所有食材倒在一起 ,搅拌均匀。 ③锅中刷油倒入玉米糊整理成小饼形状撒上黑芝麻小火煎至两面熟透即可。 Tips: 十个月以上宝宝就可以安排起来啦! 一岁以上可以加适量糖会更好吃。
2 、个回答 #热议# 茅台真假怎么辨别?假标是什么样的?卫义典青 2023-06-27 · TA获得超过3万个赞 关注 奶香黄金玉米烙是一款非常适合减肥期间食用的低卡美食,它不仅口感香脆,而且营养丰富 。下面是它的食材清单和 *** 步骤。
3、芝士玉米烙: 150克甜玉米粒煮熟捞出,加一个鸡蛋、50克玉米淀粉 ,搅拌均匀。 热锅倒油,倒入玉米糊摊平, 小火烙至定型后 ,撒上奶酪水,盖上锅盖焖制融化即可 。 我只吃了手上这两块,根本不够吃啊 , 刚拍,我女儿就非要吃了。
4 、玉米烙的做法如下:食材准备 玉米(建议使用甜玉米或罐装玉米粒)500克土豆淀粉(或玉米淀粉)适量白糖适量食用油适量 *** 步骤 处理玉米 若使用罐装玉米粒,需先沥干水分;若使用新鲜玉米 ,需将玉米粒剥下并煮熟后沥干。
5、 *** 步骤:剥粒与焯水:将玉米粒从玉米棒上剥下,洗净后放入沸水中焯水,捞出放凉 。搅拌混合:在大碗中放入玉米粒 ,加入鸡蛋、玉米淀粉和糯米粉,搅拌均匀。糯米粉的加入有助于玉米烙定型。热油铺平:平底锅中倒入食用油,大火煮沸后倒出大部分油,只留底油 。
如何 *** 好吃的黄金玉米烙
1 、 *** 步骤: 将玉米粒冷水下锅 ,煮熟后控水装入碗中。 在玉米粒中加入适量的淀粉、鸡蛋、糯米粉和纯牛奶,调成较为稠的玉米糊。 锅中放油,倒入玉米糊 ,摊成饼,煎至脆香金黄 。 最后撒上适量的白糖和熟芝麻,取出来切成合适的大小 ,即可享用。奶香黄金玉米烙的 *** *** 简单,食材也容易获得,非常适合在家中 *** 。
2、黄金玉米烙的 *** *** 如下:准备食材 玉米粒 500克淀粉 100克鸡蛋 1个牛奶 少量白糖 、黑芝麻 适量(用于装饰) *** 步骤 煮玉米粒 锅中烧水 ,水开后倒入玉米粒,煮熟后捞出沥干水分。调制面糊 将煮好的玉米粒倒入碗中,加入1个鸡蛋、2勺淀粉和少量牛奶 ,搅拌均匀至玉米粒表面裹满面糊 。
3、平底锅刷薄油(仅需覆盖锅底),倒入玉米糊,用铲子快速压平成圆形。操作技巧:离火操作更易铺平,避免手忙脚乱。开小火煎5分钟 ,底部凝固后关火 。翻面再煎 准备大盘子盖在锅上,倒扣使玉米烙脱模至盘中。将玉米烙滑回锅中(未煎面朝下),继续小火煎5分钟至两面金黄。

黄金玉米烙的做法
平底锅刷薄油(仅需覆盖锅底) ,倒入玉米糊,用铲子快速压平成圆形 。操作技巧:离火操作更易铺平,避免手忙脚乱。开小火煎5分钟 ,底部凝固后关火。翻面再煎 准备大盘子盖在锅上,倒扣使玉米烙脱模至盘中 。将玉米烙滑回锅中(未煎面朝下),继续小火煎5分钟至两面金黄。调味装盘 出锅后撒1勺白糖 ,切块即可食用。
处理玉米 玉米洗净后剥粒,冷水下锅煮熟,捞出沥干水分盛入碗中 。调制面糊 在玉米粒中打入鸡蛋 ,加入玉米淀粉和白砂糖,充分搅拌均匀至无颗粒。煎制玉米烙 平底锅刷少许玉米油,倒入玉米粒面糊,用铲子摊平成圆形。开中小火煎至底面定型(约2-3分钟) ,用盘子辅助翻面,继续煎1分钟。
黄金玉米烙的做法如下:食材准备 甜玉米粒 200克(或甜玉米罐头一袋280克)糯米粉 30克玉米淀粉 25-30克白糖 适量油 适量 *** 步骤 处理玉米粒若使用新鲜甜玉米,需提前煮熟并剥下玉米粒;若使用罐头玉米粒 ,需控干水分后直接使用 。将玉米粒放入盆中备用。
黄金玉米烙的做法如下:食材准备 甜玉米(适量,可用玉米罐头或新鲜甜玉米)调合油(玉米油或色拉油,适量)白糖(少许 ,用于调味)淀粉(少许,用于裹玉米粒)糯米粉(可选,少量添加可增加酥脆感) *** 步骤 处理玉米粒若使用新鲜甜玉米 ,需先剥下玉米粒;若用玉米罐头,直接倒出沥干水分。
黄金玉米烙的做法如下:食材 熟玉米 1根胡萝卜 半根面粉 3勺淀粉 3勺泡打粉 3克食用油 5勺(分次使用)白砂糖 5克沙拉酱 10克 *** /步骤 处理食材 将煮熟的玉米用勺子剥下玉米粒,胡萝卜切成与玉米粒大小相近的颗粒 。调制粉类 碗中放入面粉3勺 、淀粉3勺、泡打粉3克 ,混合均匀备用。
黄金玉米烙的做法如下:准备食材 玉米粒半碗(可用罐头玉米粒或新鲜玉米剥粒)淀粉适量白糖一勺 处理玉米粒 将玉米粒冲洗干净,去除碎渣和多余玉米皮,同时让表面沾水。过滤掉水分,或用小勺将玉米粒挖出盛入碗中 。裹淀粉 将淀粉直接撒入玉米粒碗中 ,搅拌至每颗玉米粒均匀裹上淀粉。
黄金玉米烙怎么做
*** 步骤: 将玉米粒冷水下锅,煮熟后控水装入碗中。 在玉米粒中加入适量的淀粉、鸡蛋 、糯米粉和纯牛奶,调成较为稠的玉米糊 。 锅中放油 ,倒入玉米糊,摊成饼,煎至脆香金黄。 最后撒上适量的白糖和熟芝麻 ,取出来切成合适的大小,即可享用。奶香黄金玉米烙的 *** *** 简单,食材也容易获得 ,非常适合在家中 *** 。
黄金玉米烙的 *** *** 如下:准备食材 玉米粒 500克淀粉 100克鸡蛋 1个牛奶 少量白糖、黑芝麻 适量(用于装饰) *** 步骤 煮玉米粒 锅中烧水,水开后倒入玉米粒,煮熟后捞出沥干水分。调制面糊 将煮好的玉米粒倒入碗中 ,加入1个鸡蛋、2勺淀粉和少量牛奶,搅拌均匀至玉米粒表面裹满面糊。
*** 步骤:剥粒与焯水:将玉米粒从玉米棒上剥下,洗净后放入沸水中焯水,捞出放凉。搅拌混合:在大碗中放入玉米粒 ,加入鸡蛋 、玉米淀粉和糯米粉,搅拌均匀 。糯米粉的加入有助于玉米烙定型。热油铺平:平底锅中倒入食用油,大火煮沸后倒出大部分油 ,只留底油。
热油润锅锅中倒入大量植物油,烧至6成热(筷子插入有小气泡),将热油倒出 ,锅内留少量底油 。此步骤可防止玉米烙粘锅,同时利用余温定型。煎制定型将玉米粒倒入锅中,用汤勺背面压平成圆形薄饼状 ,确保玉米粒紧密排列。
煎制玉米烙:锅中倒入适量油,油热后将搅拌好的玉米面糊倒入锅中,用铲子轻轻摊平 ,使玉米烙形成均匀的圆形 。保持中小火煎制,期间不要频繁翻动,待底部煎至金黄酥脆后,再小心翻面 ,继续煎另一面至金黄。装盘装饰:将煎好的黄金玉米烙小心盛出,放在盘子里,撒上适量白糖和芝麻 ,即可享用。
黄金玉米烙要趁热吃才美味, *** 时需注意淀粉裹匀、小火慢煎,具体做法如下:食材准备:鲜玉米1根、玉米淀粉2汤匙 、白砂糖适量、沙拉酱适量、食用油适量 。 *** 步骤:剥粒煮熟:将鲜玉米剥成玉米粒 ,放入小锅中加水煮熟,煮熟后沥干水分。
如何 *** 黄金玉米烙?
1、 *** 步骤: 将玉米粒冷水下锅,煮熟后控水装入碗中。 在玉米粒中加入适量的淀粉 、鸡蛋、糯米粉和纯牛奶 ,调成较为稠的玉米糊 。 锅中放油,倒入玉米糊,摊成饼 ,煎至脆香金黄。 最后撒上适量的白糖和熟芝麻,取出来切成合适的大小,即可享用。奶香黄金玉米烙的 *** *** 简单,食材也容易获得 ,非常适合在家中 *** 。
2、黄金玉米烙的 *** *** 如下:准备食材 玉米粒 500克淀粉 100克鸡蛋 1个牛奶 少量白糖 、黑芝麻 适量(用于装饰) *** 步骤 煮玉米粒 锅中烧水,水开后倒入玉米粒,煮熟后捞出沥干水分 。调制面糊 将煮好的玉米粒倒入碗中 ,加入1个鸡蛋、2勺淀粉和少量牛奶,搅拌均匀至玉米粒表面裹满面糊。
3、油很少的黄金玉米烙采用煎制法,以少量油小火慢煎成型 ,具体做法如下:食材准备玉米:2根(推荐水果玉米,清甜多汁)鸡蛋:1个淀粉:4勺(玉米淀粉更佳,增强黏性)糖:2勺(1勺用于搅拌 ,1勺用于最后调味) *** 步骤处理玉米 将2根水果玉米煮熟,剥成完整玉米粒备用。
4 、准备好要用的食材,把糯米粉和玉米淀粉混合在一起 ,为了节省时间我用的是玉米罐头,开启后直接就能用了,非常方便,也可以煮熟的玉米 ,然后把玉米粒剥下来,这样也还可以的 。
5、自制简单好吃的黄金玉米烙可参考以下步骤:食材准备:玉米 400g鸡蛋 一个玉米淀粉 50g白糖 20g芝士碎 50g *** 步骤:煮玉米:锅中加水烧开,倒入玉米煮熟后捞出沥干水分。混合食材:将煮熟的玉米放入碗中 ,加入鸡蛋、玉米淀粉 、白糖和芝士碎,充分搅拌均匀,使每粒玉米都裹上淀粉和蛋液。
不易散的黄金玉米烙
1、 *** 不易散的黄金玉米烙需注意食材配比、淀粉裹制 、油温控制及成型手法 ,具体步骤如下:食材准备玉米粒 350克(可用新鲜玉米或罐装玉米)淀粉 20克 植物油 15克(另备大量油用于炸制)白砂糖 15克 处理玉米粒将玉米粒洗净,沥干至9成干(保留少量水分帮助裹淀粉),避免完全干燥导致淀粉无法附着 。
2、将玉米粒冷水下锅 ,煮熟后控水装入碗中。 在玉米粒中加入适量的淀粉、鸡蛋、糯米粉和纯牛奶,调成较为稠的玉米糊。 锅中放油,倒入玉米糊 ,摊成饼,煎至脆香金黄 。 最后撒上适量的白糖和熟芝麻,取出来切成合适的大小,即可享用。奶香黄金玉米烙的 *** *** 简单 ,食材也容易获得,非常适合在家中 *** 。
3 、 *** 黄金玉米烙的步骤如下:煮玉米:将甜玉米放入水中煮熟,大约需要五分钟 。取玉米粒:煮熟的甜玉米取出放凉后 ,用刀贴着玉米棒取下玉米粒。用手将粘在一起的玉米粒分开成一粒粒的。处理玉米粒:将玉米粒放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿。稍稍甩两下筛网,甩去多余水分 。
4、均匀裹粉:干淀粉需分次少量加入 ,边加边搅拌,确保每颗玉米粒都均匀裹上淀粉。若淀粉量不足,玉米粒易散开;过量则会导致口感发硬。控制油温:热油需烧至八成热(约180℃) ,此时油面有轻微青烟升起 。油温过低会导致玉米烙吸油过多,口感油腻;过高则容易外焦里生。
5、油很少的黄金玉米烙采用煎制法,以少量油小火慢煎成型 ,具体做法如下:食材准备玉米:2根(推荐水果玉米,清甜多汁)鸡蛋:1个淀粉:4勺(玉米淀粉更佳,增强黏性)糖:2勺(1勺用于搅拌,1勺用于最后调味) *** 步骤处理玉米 将2根水果玉米煮熟 ,剥成完整玉米粒备用。
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