本文目录一览：
- 1、黄金香酥虾怎么做好吃
- 2、黄金酥虾的做法
- 3 、脆皮黄金虾的 *** ***
- 4 、黄金虾的家常做法
- 5、鲜虾黄金面包做法
- 6 、如何做黄金凤尾虾?
黄金香酥虾怎么做好吃
1 、要 *** 好吃的黄金香酥虾，可以按照以下步骤进行： 准备食材 主食材：虾350克，面粉适量 ，鸡蛋50克 ，面包糠适量。 配料：盐适量，胡椒粉适量 ，料酒适量。 处理虾 将虾去壳留尾 ，同时去除虾线，以保持虾肉的干净和口感 。 为了方便炸制 ，可以用牙签将虾串起来 。
2、炸制：将裹好面包糠的虾放入中火的油锅中炸制 ，直到外皮变得酥脆金黄。炸制过程中要注意火候，避免虾炸焦 。装盘：将炸好的虾捞出 ，抽去牙签后即可装盘享用 。按照以上步骤 *** 的黄金香酥虾 ，外皮酥脆，内里鲜嫩 ，口感极佳。
3 、香酥大虾的 *** *** 如下：准备阶段： 挑选大虾：选择新鲜的大虾 ，确保味道鲜美，口感更佳 。 清洗大虾：将大虾清洗干净，用剪刀剪掉虾枪和虾足 ，并用牙签或刀将虾线挑出 。 腌制大虾：将大虾控干水分后 ，放入大碗中，加入料酒 、淀粉、葱段 、姜汁 、一个鸡蛋以及适量花椒面 ，搅拌均匀后腌制15至20分钟。
黄金酥虾的做法
1、将沾有淀粉的虾肉放入蛋液中 ，挂上蛋液 。将挂有蛋糊的虾肉放在面包糠中滚上一圈，使面包糠均匀沾在虾身上 。起油锅 ，待油温六七成热（可将筷子放入油中 ，若筷子四周起满小泡，说明油温正好） ，将虾肉放入 ，炸至金黄色，即可捞出 ，控油 ，摆盘上桌。完成 摆盘后即可享用美味的黄金酥虾 。注意事项 试油温时，可将筷子放入油中，若筷子四周起满小泡 ，说明油温正好 ，可以下锅炸制 。
2 、黄金酥虾的做法如下：准备虾肉：将大虾挑去虾线，去头去壳 ，洗净备用。腌制虾肉：在洗净的虾肉中倒入料酒。加盐 。加胡椒粉 。抓匀后腌制15分钟以上。准备裹料：将鸡蛋磕入小碗中 ，打散后加少许白醋，混合均匀 。准备适量的淀粉和面包糠 。裹制虾肉：将腌好的虾肉放在淀粉上 ，薄薄地 、均匀地沾上一层。
3、黄金酥炸 ，外酥里嫩 如果你想来点重口味，酥炸虾仁绝对是你的不二之选 。将虾仁裹上蛋液和面包糠 ，放入热油中炸至金黄酥脆 。外皮酥香可口 ，内里虾肉Q弹鲜美，沾上番茄酱或塔塔酱 ，简直让人欲罢不能。盐焗入味 ，鲜香四溢 盐焗虾仁是一种广东名菜，做法独特，味道鲜香 。
4、黄金酥虾的做法如下：准备虾肉 去壳去线：将大虾挑去虾线 ，去头去壳 ，确保虾肉干净无杂质，然后洗净备用 。腌制虾肉 调味：在洗净的虾肉中倒入适量的料酒 ，加入适量的盐和胡椒粉。抓匀腌制：将虾肉与调料充分抓匀 ，腌制15分钟以上，以便虾肉充分吸收调料的味道 。
5 、黄金酥虾的做法如下：准备虾肉：将大虾挑去虾线 ，去头去壳 ，然后洗净备用 。腌制虾肉：在洗净的虾肉中倒入料酒。加入适量的盐和胡椒粉。抓匀后腌制15分钟以上，以确保虾肉入味 。准备裹料：将鸡蛋磕入小碗中 ，打散后加入少许白醋 ，混合均匀 。准备适量的淀粉和面包糠。
脆皮黄金虾的 *** ***
1 、脆皮黄金虾 *** *** ：食材准备：虾 适量面包糠 适量小葱 适量胡椒粉 适量料酒 适量调味盐 适量色拉油 适量淀粉 适量鸡蛋 适量 *** 步骤：处理虾：先把虾去壳，在背部划一刀 ，抽去虾线 ，洗净 。腌制虾：用葱花、胡椒粉 、调味盐 、料酒将处理好的虾码味十分钟左右，使其充分吸收调料的香味 。
2、黄金脆皮虾：将虾裹上特制的面糊，炸至金黄酥脆 ，外酥里嫩 ，口感丰富。蒜蓉粉丝蒸大虾：将大虾与蒜蓉 、粉丝结合，通过蒸制的方式 ，保留虾的原汁原味 ，同时增添蒜蓉的香气 。香辣火焰虾：在香辣虾的基础上，加入适量的辣椒油和火焰烤制效果 ，使菜品更加辣味十足 ，视觉冲击力强 。
3 、虾肉是需要加味精的，虽然虾肉鲜美 ，但是虾肉和其他的食材在一起搭配的时候是需要加味精的。下面来看一道虾肉的做法 。
黄金虾的家常做法
黄金虾的家常做法如下：准备食材 鲜虾 400克面包糠 100克鸡蛋 100克（约2个）淀粉 50克番茄酱 50克（蘸食用）料酒 20毫升盐 1克胡椒粉 2克柠檬汁 10毫升姜末 少许（可选）处理鲜虾 去虾线与虾壳：鲜虾剪去虾线 ，去掉虾头，在背部开一刀取掉虾线 ，按开刀部分顺势去掉虾壳 ，保留虾尾 。
黄金虾的做法如下：准备食材 明虾 25只熟咸蛋黄 2个大蒜 2瓣小米椒 2个生抽 1大匙料酒 1大匙盐 1/4匙白糖 1小匙白胡椒粉 少许鸡蛋 1个面粉 10克（根据个人口味调整）山茶油 1勺咖喱酱 2大匙葱 少许 处理食材 处理明虾：明虾剥壳，开背去沙线。洗净后用厨房纸吸去多余水分 。
锅中倒入适量食用油，烧至五成热（约150℃） 。将裹好小米的虾逐个放入油锅中 ，中小火炸至表面金黄酥脆（约2-3分钟）。炸好后用漏勺捞出 ，放在厨房纸上吸去多余油分。装盘：将炸好的小米黄金虾摆盘，可以搭配甜辣酱、番茄酱或椒盐蘸食 。小贴士：小米浸泡后更容易粘附在虾上 ，炸出来口感更酥脆 。
虾肉加盐 、糖 、白胡椒粉抓匀 ，腌制10分钟。裹粉步骤 滚面粉：虾肉均匀裹一层面粉，抖掉多余粉末 。沾蛋液：裹粉后的虾浸入鸡蛋液 ，确保表面湿润 。裹黄糠：最后均匀裹上黄糠 ，轻压使面包糠粘牢。油炸定型 油温烧至七成热（约180℃），转小火放入虾 ，炸至表面金黄酥脆（约2-3分钟） 。
鲜虾黄金面包做法
1、鲜虾黄金面包的 *** *** 如下：准备食材：将新鲜的虾仁用清水仔细清洗干净 。将面包片切去四周 ，再切成2厘米见方的小块。番茄清洗干净，切成同样大小的小丁备用 。 *** 调料汁：在一个小碗中 ，混合水淀粉 、香醋 、适量的盐和料酒 ，搅拌均匀，制成欠汁 。处理虾仁：在虾仁中加入适量的淀粉和鸡蛋液，搅拌均匀 ，让虾仁充分吸收调料。
2、准备食材：大虾 ，洋葱，淀粉 ，鸡蛋 ，面包，柠檬醋 ，盐 ，胡椒 。2 大虾去皮，只留尾部第二节虾皮 ，洋葱切条 。3 面包掰碎后用平底锅 ，稍微炒一下，然后搓碎后过筛 ，就是面包糠了。4 鸡蛋打散。5 大虾均匀的铺上一层淀粉 。6 在过一下鸡蛋液 。7 在面包糠里滚一下 ，均匀的沾上一层面包糠。
3、黄金虾饼的几种做法如下：经典黄金虾饼 食材：鲜虾300g 、鸡蛋1个 、植物油300g、香葱1根 、淀粉4勺 、盐2g、料酒2勺 、面包糠适量 、保鲜膜 。 步骤： 鲜虾去皮去虾线，加入料酒、盐 、胡椒粉腌制15分钟 。 虾肉加入蛋清 、2勺淀粉，搅打成虾泥。
4、虾去虾线 ，去头去虾皮 ，洗干净备用 。请点击输入图片描述 2 加适量盐巴 、味精 、白糖、生抽 。请点击输入图片描述 3 搅拌均匀入味。
如何做黄金凤尾虾?
去壳留尾：从虾头开始剥壳，保留最后一节虾壳和虾尾（形成“凤尾”造型） ，用刀在虾背划开一道口子（深度约1/3） ，轻轻按压虾背使其展开 。腌制去腥：将处理好的虾放入碗中，加入盐、白胡椒粉 、料酒 ，抓匀后腌制15分钟 。
将大虾去头 、去脚、去虾线 ，保留尾部（凤尾的关键）。加入黑胡椒 、料酒 、盐，抓匀腌制20分钟 ，使虾肉入味 。裹粉与炸制准备 腌制好的虾依次裹上淀粉（薄薄一层）、蛋液（均匀包裹） 、面包糠（按压紧实 ，防止脱落） 。这一步是形成酥脆外壳的关键，需确保每层均匀。
黄金凤尾虾的 *** *** 如下：准备食材：虾 、鸡蛋、面包糠 、淀粉 、胡椒粉、盐 、料酒适量。处理鲜虾：鲜虾去头 ，虾头留下可做虾油 ，用于炖白菜豆腐等 。剥去外壳，留下尾部，从背部切开 ，注意留下连接部分 ，不要完全切断 。用刀将虾肉拍平整，然后冲洗干净。
黄金凤尾虾的 *** 需准备基围虾 、鸡蛋、油、面包糠 、玉米淀粉 、黑胡椒粉、白醋等食材 ，通过去虾线虾壳 、腌制 、裹粉炸制等步骤完成 。
黄金凤尾虾的做法如下：食材准备大虾 200克鸡蛋 2个面包糠 适量淀粉 适量料酒、姜丝 、胡椒粉 、盐 少许 *** 步骤处理虾仁 将大虾去壳去头 ，保留尾部（形成凤尾造型），挑去虾线 。放入碗中 ，加入料酒、姜丝 、胡椒粉 、盐 ，抓匀腌制15分钟，去腥入味。
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希望本篇文章《黄金面包虾怎么做（黄金面包图片大全）》能对你有所帮助！
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