本文目录一览：
- 1 、如何做黄金锤才好吃
- 2 、20克黄金手镯能用软胶锤敲吗
- 3、蒜香黄金锤做法大全
- 4、香脆黄金锤做法图解
如何做黄金锤才好吃
1 、黄金锤要好吃，需在食材处理 、腌制入味、裹粉炸制等环节精心操作 ，具体步骤如下：食材预处理鸡翅根洗净后控干水分 ，平放在案板上。用刀在细头处切一圈切断筋膜，顺着骨头将鸡肉推至顶部，使肉聚拢成圆润的锤形 ，露出骨头 。这一步既方便后续裹粉 ，也能让鸡肉受热更均匀 。
2 、食用前砍小块即可，冷吃热吃都可以哦。五·黄金锤 形似锤子 ，色泽金黄 ，于是得名：黄金锤。外皮酥脆，里面嫩滑多汁 ，大人小孩都爱吃 。做法：在鸡翅根细的一头切断皮和筋 ，顺着骨头向下推 。加奥尔良调料充分抓匀，腌制好后 ，蘸上一层淀粉 ，再蘸上蛋液。最后蘸面包糠，用手把面包糠按紧 。
20克黄金手镯能用软胶锤敲吗
1 、能 。20克黄金手镯做工好 ，质量坚硬 ，用软胶锤敲并不会对黄金手镯本身照成伤害，且能够检验黄金手镯的质量，则20克黄金手镯是能用软胶锤敲的。软胶锤是橡胶材质有弹性的锤子 ，应用在建筑施工 ，首饰质量检验等领域之上，实用性非常强 。
蒜香黄金锤做法大全
1、蒜香黄金锤的做法如下：准备材料 主料：鸡腿9个辅料：南乳4块 、南乳汁4汤匙 、酱油1汤匙、糖1茶匙 、蒜1个 、香菜2根、二锅头1汤匙 、粘米粉1汤匙 、生粉1茶匙、胡椒粉少许、蜂蜜适量 *** 步骤 鸡腿处理：琵琶腿洗净 ，在清水中浸泡1小时左右 ，泡出血水 。辅料准备：蒜剁碎，香菜切段。
2 、步骤1 琵琶腿洗净 ，在清水中浸泡1小时左右 ，泡出血水 步骤2 蒜剁碎，香菜切段 ，南乳和汁 、酱油、二锅头 、糖 、胡椒粉、粘米粉 、生粉备好 步骤3 用刀或者剪刀把琵琶腿头端皮肉筋和鸡骨分离 。把鸡肉慢慢向下推向 ，使鸡肉与鸡骨分离，鸡肉下翻成球状 。
香脆黄金锤做法图解
1 、香脆黄金锤的做法如下：准备材料 鸡翅根若干 ，洗净备用。 黑胡椒、盐 、生抽 、蜂蜜、料酒适量 ，拌匀成腌料 。 生姜切片 。 燕麦片适量，用于裹制。 锡纸若干。腌制鸡翅根 用刀将鸡翅根头部切开，切断筋 ，将肉顺着骨头推到鸡翅根的中间 ，露出骨头 。 将切好的鸡翅根 、生姜片和腌料拌匀 。
2 、香脆黄金锤的做法如下：准备材料 鸡翅根若干 黑胡椒、盐、生抽 、蜂蜜 、料酒适量 生姜几片 燕麦片适量 锡纸 腌制鸡翅根 处理鸡翅根：将鸡翅根洗净，用刀将鸡翅根头部切开 ，切断筋 ，将肉顺着骨头推到鸡翅根的中间，露出骨头。
3、香脆黄金锤的做法如下：准备材料 鸡翅根若干 ，洗净备用 。 调料：黑胡椒 、盐 、生抽、蜂蜜 、料酒 ，适量混合拌匀 。 生姜适量，切片。 燕麦片适量 ，用于裹鸡翅根 。 锡纸若干 ，用于烤制 。腌制鸡翅根 用刀将鸡翅根头部切开，将筋切断 ，把肉顺着骨头推到鸡翅根的中间 ，露出骨头。
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希望本篇文章《在家锤黄金（金子做的锤子）》能对你有所帮助！
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