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维生素的作用.缺乏时出现那些病症
1 、幼儿缺乏维生素B6会导致烦躁、肌肉抽搐 、惊厥 、腹痛、体重下降等。维生素B6有助于与BB2共同消化食物 ，是解毒维生素 。富含维生素B6的食物包括鸡肉、动物肝脏 、豆类 、蛋黄、水果蔬菜等 。维生素B12 ，缺乏会导致恶性贫血 、神经系统损害 、DNA合成障碍、精神抑郁等症状。
2 、坏血病维生素C严重缺乏的典型病症，症状包括牙龈肿胀 、出血、皮肤瘀斑 、关节疼痛 、疲劳等 。严重情况下 ，可能引发胃肠道出血、贫血 、骨骼病变等并发症 ，甚至危及生命 。 感染风险增加维生素C对免疫系统功能至关重要。缺乏时，免疫细胞活性下降，导致人体更易感染疾病 ，如感冒 、肺炎等 ，且病程可能延长。
3、其中，维生素B1 ，又称硫胺素、抗脚气病因子和抗神经炎因子 ，当人体缺乏这种维生素时，可能会出现脚气病的症状 。具体表现为疲乏 、淡漠 、食欲下降、恶心 、忧郁 、急躁、沮丧以及脚部麻木 ，心电图也可能显示出异常 。维生素B2 ，又被称为核黄素，如果摄入不足 ，可能会引起眼 、口腔 、皮肤的炎症反应。
4、消化系统问题：消化系统功能也会因维生素B1缺乏而受损 。患者可能出现食欲不振 、恶心 、呕吐、腹胀或便秘等症状 。这些表现与胃肠蠕动减弱 、消化液分泌异常有关 ，长期缺乏可能导致营养不良。心血管问题：长期严重缺乏维生素B1可能增加心血管疾病风险 。
5 、缺少维生素C时会得坏血病 。具体病症表现如下：早期症状：易激惹，厌食 ，体重不增加 ，面色苍白，倦怠无力，可能伴有低热 ，呕吐 ，腹泻等症状，且容易感染或伤口不易愈合。后期症状：可出现出血症状 ，常见于长骨骨膜下、皮肤及黏膜出血 ，齿龈肿胀出血，继发感染局部可出现坏死 。
6、缺少维生素C时会得坏血病 。具体病症表现如下：早期症状：易激惹 ，厌食 ，体重不增，面色苍白 ，倦怠无力。这些症状可能伴随着低热 ，呕吐，腹泻等情况 ，同时患者可能会变得容易感染 ，或者伤口不易愈合 。后期症状：主要表现为出血症状 。出血可能发生在长骨骨膜下 、皮肤及黏膜，齿龈肿胀出血也是常见现象。
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